Kakovost iz Slovenije.

Epidemija koronavirusa in z njo povezani pretresi na prehranskem trgu so prispevali, da smo se spet začeli zavedati pomena samooskrbe, ta pa se pri pridelavi zelenjave začne s sadikami. Slovenija ima velike potenciale za samooskrbo, ki jih žal še vedno ne izkoriščamo dovolj, čeprav prinaša veliko koristi za posameznika, lokalno skupnost in tudi državo: varovanje okolja, skrb za zdravje, uživanje hranljivih živil, bogatih z vitamini, boljše gospodarjenje v gospodinjstvu, povezanost z naravo, zmanjšanje odvisnosti od drugih držav, neodvisnost od motenj v globalni oskrbi, razvoj podeželja, skrb za urejeno okolico… Gre za učinkovito pot za izboljšanje kakovosti življenja sodobnega človeka. Že od prazgodovine namreč velja: “kar ustvarijo naše roke, ima za nas tudi posebno vrednost. “